Notre Restaurant Gastronomique

Venez découvrir notre restaurant !

 

N'hésitez pas à nous contacter pour l'organisation de vos repas d'affaires ou familiaux, notre équipe se tient à votre disposition.


Pensez à réserver !

Horaires d'ouverture

Nous vous accueuillons tous les jours

 

Pour vos Déjeuners

 

De 11h30 à 14H30 Nous vous proposons une restauration traditionnelle

et

De 14h30 à 15h30 découvrez notre carte "retour du Golfeur"

 

 

 

 

Pour vos Dîners

 

De 19H00 à 21H30

 

Le restaurant ferme ses portes à 23h00

Notre Chef, Gary PERFILLON et son équipe vous présentent la carte et le Menu du GOLF PARC Robert HERSANT.

 

Tous nos produits sont sélectionnés avec le plus grand soin par les meilleurs producteurs.

 

Nous travaillons en collaboration avec le renommé Boucher Hugo DESNOYER ainsi qu'avec les VERGERS SAINT EUSTACHE pour les fruits et légumes et enfin ALAZARD LA PETITE FERME PARISIENNE pour nos fromages afin de vous offrir des produits de grande qualité.

 
 

Célébrez la Saint-Valentin, Pensez à réserver !

 Fêtez la Saint-Valentin de façon gourmande !

Menu valable uniquement le soir

Du 11 au 19 février 2012

 



Notre Carte

Entrées Prix
Tomate surprise en mousseline de gambas et mozarella, émulsion de cresson et croustillant de parmesan** 9,50€ 
Nage de noix de Saint jacques aux légumesn duo de betterave et radis, pousses shiso 11,00 €

Terrine de pigeon au foie gras de canard et griottes, mescluin de salade, confiture d'oignons**

 11,50 €
Croustillant d'eglefin en tapenade, artichaut poivrade et poivrons aux arômates
 9,50 €

Rosace de chèvre frais sur salade de haricots vert et betterave, vianigrette aux noix et noisettes

 11,00 €
   
Plats Prix
Entrecôte grillée (sélection H.D*) 22,00 €
Côte de boeuf pour 2 personnes (sélection H.D*) 60,00 €

Magret de canard poêlé, purée de patate douce, échalotes confites et son caramel de figue

 22,00 €
Souris d'agneau confite aux agrumes et figues, gratin Dauphinois** 19,50 €
Suggestion du jour

16,00 €

 

  
Le Retour du Pêcheur ** 22,00 €
   
Notre Sélection de fromages
 8,00 €
   
Nos desserts Prix

Tartelette Tiramisu

 7,50 €
Bûchette meringuée aux agrumes, tuile à l'orange et son sorbet pomme verte ** 9,00 €
Moelleux au chocolat et sa crème glacée au caramel fleur de sel ** 9,00 €
Vacherin glacé au citron vert, minestrone de fruits exotiques ** 9,00 €
Déclinaison de crumble aux 4 épices, ananas rôti au rhum, émulsion de fromage sur baba au rhum 9,00 €
* H.D : Hugo Desnoyer, notre Boucher  

De 14h30 à 15h30, profitez de notre Carte Snack

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